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Producción Orgánica de Fresa en San Miguel: Asociación «El Tingo»

En el pintoresco Centro Poblado de San Lorenzo, distrito de Calquis, provincia de San Miguel en Cajamarca, se encuentra la destacada Asociación «El Tingo». Este grupo asociativo ha ganado reconocimiento por su dedicación a la producción de fresa orgánica, siendo un modelo de éxito en la región.

Dirigidos por la emprendedora Esmilda Villoslada Rodas, la asociación opera dos invernaderos que albergan un total de 10,000 plantas de fresa. Cada mes, logran cosechar más de 4,000 kg de esta apreciada fruta, destacándose por la calidad y el cuidado orgánico que aplican en todo el proceso.

La asociación está compuesta por quince miembros, entre ellos diez mujeres y cinco hombres. Este equipo diverso no solo se encarga de la producción, sino que también promueve prácticas sostenibles que benefician tanto a la comunidad como al medio ambiente.

Recientemente, la Asociación «El Tingo» recibió la visita del alcalde provincial y funcionarios municipales, quienes ofrecieron apoyo en forma de abono y mantas de plástico para mejorar aún más la productividad de los invernaderos. Esta colaboración demuestra el reconocimiento oficial y el respaldo a iniciativas locales que promueven la agricultura sostenible.

La historia de la Asociación «El Tingo» no solo es un ejemplo de éxito en la producción agrícola, sino también un testimonio inspirador de cómo el trabajo asociativo y el compromiso con la sostenibilidad pueden transformar comunidades enteras. Esperamos que iniciativas como esta sigan creciendo y sirvan de inspiración para otros emprendedores en Cajamarca y más allá.

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